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(资料图)
三到六个月。
如果家里的通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存。在存放的时候，不要用塑料袋和报纸装山药，最好是让它们分散开。
山药短期保存只需要将其去皮切片，泡入水中，在水中加入适量的醋或www.nfysw.com者是食用盐，然后将保鲜袋分开装入冰箱内极速冷藏保存。
山药的密度比较高，结实，可以放在通风处保存，但是不要用塑料袋来存放，这样透气性不是很好。如果想要采用冷藏的方法保存山药，可以带皮保存，也不要清洗山药上面的泥土，等吃的时候，可以最大程度上保持其原味