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4月26日调味发酵品板块较上一交易日下跌2.21%，海天味业领跌。当日上证指数报收于3264.1，下跌0.02%。深证成指报收于11185.68，上涨0.33%。调味发酵品板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日调味发酵品板块主力资金净流入328.48万元，游资资金净流出8612.7万元，散户资金净流入8284.22万元。调味发酵品板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日调味发酵品板块北向资金持股市值为293.17亿元，增持0.24亿元。其中增持最多的是中炬高新，增持了0.36亿元。减持持最多的是安琪酵母，减持了0.31亿元。调味发酵品板块北向资金持股变动明细见下表：